
Сегодня в гостях угостили обалденным ликером из самой Африки. Я влюбилась в этото напиток!

Пойду искать этот напиток в магазинах, надеясь что будет не "левый" а настоящий, из Африки...
Вид напитка: Ликер, Amarula , Сливочный ликер
Сырье: настойка на свежих плодах Марулы (10,0%), выдержанный в дубовых бочках дистиллят (11,25%), свежие сливки – (37%). Содержание сахара: 20%
Алкоголь: 17%
Рекомендации к употреблению:
"Амарула" является идеальным компонентом для многих коктейлей.
Коктейль «Килиманджаро» («Амарула», ванильное мороженое, мятный ликер в шампанском бокале) стал победителем в категории «After Dinner» на престижном соревновании коктейлей, проводимом журналом Drinks International в 1999 году.
Кремовый ликер "Амарула" производится из плодов дикорастущего южноафриканского дерева Марула. Сначала плоды Марулы проходят ферментацию, в процессе которой из сахара, содержащегося в плодах, образуется алкоголь. Затем следует дистилляция этого плодового вина из Марулы в медных перегонных кубах, и дистиллят закладывается на выдержку в бочки из французского дуба. Выдержка длится минимум два года, после чего содержимое смешивается с другими ингредиентами - продуктом алкогольной мацерации (настаивания) свежих плодов Марулы и свежими стабилизированными сливками.
Согласно местной африканской легенде, плоды дикорастущего дерева Марула имеют мистический характер, поскольку их особенно любят есть слоны во время брачного периода. Считается, что плоды Марулы придают особую силу и увеличивают разнообразные способности организма.
Источник: Wineworld.Ru
Пс: Чувствую себя немного слонихой...