Берёза » 13 июл 2010, 13:37
Индийский эксперт советует, как пережить жару
НЬЮ-ДЕЛИ, 13 июл — РИА Новости, Евгений Пахомов. Известный индийский эксперт по вопросам профилактической медицины и здоровья доктор Анил Чатурведи советует россиянам «пересмотреть привычную диету» и перейти на легкую пищу, а также воду и соки.
«В жару забудьте водку, которая, как я слышал, является важной частью российского праздничного стола. Другое спиртное, а также пиво тоже не рекомендуется», — сказал доктор Чатурведи в интервью РИА Новости.
От такой «русской диеты», несомненно, нужно отказаться, еда тоже не должна быть тяжелой: жирной и слишком горячей, и, конечно, не должна быть слишком острой, отметил он.
«Период жары в Индии длится с апреля по июль (температура в тени — больше 40 градусов), когда начинается сезон дождей и температура несколько спадает, это время с трудом переносится и нами, индийцами. И для многих труднее всего обходиться без привычной острой еды: ведь индийскую кухню трудно представить без перца, масалы, карри, других приправ. Но мы, врачи, постоянно повторяем “слишком острая пища в жаркий сезон не идет на пользу”, — говорит доктор.
Ради здоровья нужно забыть о привычной рюмочке “на здоровье”, тем более, россиянам, которые не привыкли к высокой температуре, отметил он.
Кстати, тем, кто занимается спортом, трудно отказаться от традиционных пробежек, но и с этим стоит быть осторожнее, с улыбкой добавляет врач.
“Вообще, по возможности стоит оставаться дома. Особенно это касается детей и пожилых людей. Следует пить больше жидкости, причем не стоит злоупотреблять горячими и крепкими кофе или чаем, а лучше пить воду, не менее трех литров в день, очень полезны и соки”, — считает Чатурведи.
По словам эксперта, в домах, офисах, на предприятиях нужно постараться снизить температуру.
“В российских домах есть кондиционеры. Не очень распространены принятые у нас потолочные вентиляторы. Если совсем тяжело, есть старый индийский способ: снизить температуру в доме можно, если закрыть окна джутовыми занавесями и поливать их водой. Можно смачивать и обычные занавески”, — говорит доктор.
Источник: РИА "Новости"