Кондитер-дизайнер отеля «Уинн» в Лас-Вегасе Флора Агабабян в состоявшемся на днях в городе Тулса Оклахомы всемирном конкурсе свадебных тортов удостоилась главного приза. Она превзошла лучших мастеров по дизайну свадебных тортов, которые прибыли из разных стран мира. Об этом пишет газета «Азг».
Флора работала в отеле «Уинн» в качестве кондитера с 2007 г. «Замечательный талант и богатая фантазия Агабабян сотворили шедевры из муки и сахара, яиц и любви», - такие строки написала о ней одна из американских газет сразу после конкурса.
Флора переехала в Армению в 2000 г. и, как отметила в интервью Общественному радио Невады, не получила образования в этом направлении ни в одном заведении, ни в США, ни в Армении. Всему научилась сама, читая и без устали готовя, придумывая новые узоры и детали.
Флора, по профессии, танцовщица, а печь торты – было просто хобби детства. Позднее, уже в США, ее интерес к кондитерскому искусству перешел в настоящую творческую страсть. В кондитерских домах сначала Голливуда, а затем и Лас-Вегаса она проявила свой талант, ставши автором неповторимых работ в виде разных кондитерских изделий и тортов.
Флора рассказывает, что в течение ее творческой деятельности бывали смешные истории, когда заказчики приносили обратно изготовленный ею торт на следующий день, сообщив, что не смогли разрезать торт, так велико было их восхищение и удивление…
Торты Флоры Агабабян, действительно, напоминают изысканные образцы керамического искусства гармоничным сочетанием цветов, линий и идеи.