СТАНЬ VIP

Делимся рецептами!

гурманы всех стран...!

Делимся рецептами!

Сообщение Soul » 11 дек 2006, 12:32

Делитесь рецептами. Но такими чтобы лёгкие были! и чтоб новинка была :16:
Soul (Автор темы)
Уважаемый посетитель
Уважаемый посетитель

Сообщение Liana » 12 дек 2006, 15:10

Канапе с лососем, огурцом и сладким перцем
Необходимые продукты:
1 батон белого хлеба для тостов
200 г слабосоленого лосося
2 огурца
1 красный перец
20 г сливочного масла

Способ приготовления

Хлеб порезать на одинаковые квадратики (ромбы, треугольники), намазать тонким слоем сливочного масла, выложить лосось, огурцы и сладкий перец. Украсить веточками любой зелени.

Совет
Если дети не любят лосося, можно использовать ветчину или мясо вареной курицы.


:58: я попробовала мне понравилось
Нам не дано предугадать,Как слово наше отзовется,—И нам сочувствие дается,Как нам дается благодать...
Liana
Уважаемый посетитель
Уважаемый посетитель

Сообщение Mur-mur » 04 мар 2007, 06:25

СОн дзук лавашов.Ес енданрапес кез нман дзук чем сирум,байц ес меке утум ем мец ахоржаков :34:
дзуке пшериц макрел,у полр кторнер анел(как лангеты).лаваше кисел,вран караг ксел дзуке днел у каначи(ест чашаки кареворе хамапаташани дзкан хамин).црари нманутюамб патател у днел газоджахи меч.
шат хамов а бари ахоржак :ag:
Oпять эти чёртовы бабочки в животе!Плохой знак.
-у тебя болит живот?
-с чего ты взял?
-ты держишься за него!
-да нет,опять эти бабочки.Очень сильно болит живот,наверное,так умирают мои бабочки...
Аватара пользователя
Mur-mur
Активный участник
Активный участник

Сообщение Человек Слева » 13 июл 2007, 10:48

Как ни странно, рецепт почти диетический,
подсмотрен в одной кафешке:

Берем Очень Большой Апельсин.
Срезаем с него "крышечку".
Вынимаем мякоть с помощью ножа и ложки и измельчаем.
Берем мороженое и укладываем его в чашку из-под апельсина,
чередуя с апельсиновой же мякотью.
Накрываем апельсин срезанной "крышечкой".
Делать это надо быстро, чтоб мороженое не растаяло.
Ставим в морозилку.
Приятного аппетита!
Оставшаяся мякоть тоже не пропадет! ;)

Для взрослых можно добавить немного ликера или коньяка! ;)
Ну или детишкам тож, наверно, не помешает... ;)
Ербек ми аса ербек.
Аватара пользователя
Человек Слева
Активный участник
Активный участник

Сообщение dayky » 27 сен 2007, 19:39

YAMIKSUS (Grecheskiy)


beryom dve banki obiknovnnix govyadinchikov :) otkrivaem i zalivaem v kastryulku s olivkovim maslem :) dobovlyayem paket mayonezov,100gram smetanki,odin pomidorchik chistinkiy bez kojici.melkorezaniye krujkami olivki chyorniye i zelyonenkiye :) sushonnuyu zelen petrushki i myati,200 gram xaroshego ARMYANSKOGO konyachka,chaynuyu lojku xmeli suneli.chyornogo i krasnogo perchika jelatelno chesnochniy parashok.vsyo eto zameshivaetsya i kipit na slabom ogne minut 10 potom beryom forumchanami i kushaem na zdorovye :) vsem BARI AXORJAK :roll:
dayky
Участник
Участник

Сообщение Sona » 27 сен 2007, 20:07

dayky писал(а):govyadinchikov

а что это такое?
dayky писал(а):dobovlyayem paket mayonezov

это сколько?
Impossible is nothing..

Nobody is Perfect. I am Nobody))
Sona
Полуночник
Полуночник

Сообщение dayky » 28 сен 2007, 19:33

Sona
nu Son govyadinu obiknovennuyu v banochkax rossiskie mi daj Grecii takiye pokupali oni luchshe, a mayonezi odin calve v paketikax tam prodayut grammov naverno 250 tam ya po grammam ne znayu yesli chestno po svoemu vkusu delayu no vot obyazatelno nado chtob sok bil gustim izza konyaka mojet stat slishkom jidkim tak ne vkusno poluchaetsya togda uje ti toj po vkusu smotri chem bolshe budet smetanki i mayonezov tem gushe budet i appetitnee)) kstati eto mojno ispolzovat i kak podlivku k spagetti ili risu)))
dayky
Участник
Участник

Сообщение dayky » 29 сен 2007, 18:48

MUSAKA
znachit tak :15: beryom 3 kastryuli,v odnu slojim vimitiye i narezanniye krujochkami baklajani i kartofel,posolim,zalyom vodoy i postavim na ogon do prigotovlenia.
vo vtoruyu kastryulu stavim rezanniye pomidori i kusochki myasa i tushim na slabom ogne do gotovnosti myasa. :)
tretyu kastryulu mi stavim v duxovku razogretuyu do 180 gradusov.skladivaem tuda sloyami myaso s pomidorami i baklajani s kartofelem.zalivaem vsyo eto sousom'beshamel' i stavim v duxovku zapekat :)
SOUS BESHAMEL
na slabom ogne na skavarodke razagrevaem slivochnoye maslo i dobovlyayem muku.neprerivno pomeshivaem derevyannoy lojkoy primerno minut 10-15.zatem vlivaem polovinu moloka opyat je neprerivo pomeshivaya.kogda smes zagusteet dobovlyayem ostalnoye moloko i opyat je pomeshivaem neprerivno v techenii 10 minut.sous derjim na slabom ogne neprerivno pomeshivaya i dobovlyayem po vkusu sol perec i muskatniy orex :36:
vot i MUSAKA sobstvennoy personi Son jan.anush ara :75:
dayky
Участник
Участник

Сообщение Человек Слева » 26 окт 2007, 01:16

Вот сегодня рецептик вычитал...

Сырные рулетики из лаваша

Сыр режем на ломтики, лаваш нарезаем полосками,
кладем на него сыр, заворачиваем.
Внутрь можно добавить зелень.
Рулетиики жарить на масле.
Получаются пирожки с хрустящей корочкой.

Вот думется мне, что сырок надо бы чем-то разбавить.
Сваренным вкрутую яйцом, что ли...
Но тогда банальный сырный салат получается.
Может, поменять лаваш на вьетнамские блинчики из рисовой бумаги?
Техника та же, только бумагу в пиве нужно размочить. Светлом.
:78:
Ербек ми аса ербек.
Аватара пользователя
Человек Слева
Активный участник
Активный участник

Сообщение jirair » 26 окт 2007, 01:50

Хочу приготовить что вкусное из рыбы.... лучше что нибудь жареное.... поделитесь рецептом...
Изображение
Аватара пользователя
jirair
Посетитель
Посетитель



Вернуться в Кулинария