Человек Слева писал(а):Сыр режем на ломтики, лаваш нарезаем полосками,
кладем на него сыр, заворачиваем.
Внутрь можно добавить зелень.
Рулетиики жарить на масле.
Получаются пирожки с хрустящей корочкой.
Такие рулетки моя мама делает...Тут главное, чтоб сыр хороший был, а из зелени Мы любим добавлять тархун и базилик и ещё одна какая-то зелень, её нам из Армении привозят ,а здесь даже не знаю продаётся или нет.. у него очень вкусный аромат....Короче с этим блюдом можно экспериментировать сколько угодно, в итоге всё равно очень вкусно выходит!
Вот насчёт разбавить сырок яйцами





Человек Слева писал(а):Может, поменять лаваш на вьетнамские блинчики из рисовой бумаги?
Техника та же, только бумагу в пиве нужно размочить. Светлом

