Знаете ребят мне кажеться вкус чая зависит не только от его сорта, но и от качества воды

За последние годы популярность зеленого чая заметно возросла. Многие люди пьют травяные чаи, чтобы сохранить здоровье или даже улучшить его состояние. По этой причине традиционную утреннюю чашку кофе все чаще заменяет чашка полезного для здоровья зеленого чая.Зеленый чай получают из того же растения, что и черный чай, просто добытое сырье обрабатывают разными способами. Зеленый чай содержит полифенолы, известные также как катехины, - мощнейшие антиоксиданты. Как свидетельствуют результаты последних исследований, полифенолы эффективно справляются с вирусами, замедляют процессы старения и ослабляют действие свободных радикалов, которые разрушают клетки организма и вызывают рак и другие серьезные заболевания. По мнению многих людей, увеличение потребления антиоксидантов помогает снизить риск заболевания разными формами рака.

Самый вкусный чай, согласно древневосточной традиции, получается при заваривании в посуде из исинской глины, названной так по имени города Исин в Китае, где она была впервые обнаружена. Китайцы называют исинскую глину «пятицветной землей», потому что она бывает пяти цветов: красного, желтого, фиолетового, зеленого и черного. Исинская глина содержит большое количество оксидов металлов и после специальной обработки и многоступенчатого обжига может приобретать самые разнообразные оттенки. Чайники из исинской глины делаются вручную на гончарном круге, но после обжига их не покрывают глазурью. Отсутствие глазури позволяет исинскому чайнику впитывать запах, вкус и цвет чая. Чай, заваренный в таком чайнике, долго сохраняет цвет и вкус. Чайник из исинской глины хорошо держит тепло, поэтому чай долго не остывает, а ручка чайника никогда не обожжет ваших рук.

Чай!!! Еще куча классных чайников!

isk indz hamar amena hamex [email protected] da urci teyn e

кроме обычных сортов чая, травяные -лекарственные чаи или настои могут оказать различное воздействие на организм - лечебное, тонизируюшее, успокаиваюшее.. полезно знать свойства каждого вида и пользоватса нацеленно-индувидуально на нужды своего организма
Белый чай ценен не столько своей экзотичностью, сколько полезностью. В старину в Китае этот напиток подавался только к столу императора и первоначально использовался как целебный препарат. Благодаря тому, что чайные листочки подвергаются минимальной обработке они сохраняют все полезные свойства. В первую очередь это катехины (биофлавоноиды, полифенолы и антиоксиданты), которые являются мощным оружием против раковых клеток, кроме того, они укрепляют иммунную систему, борются с вызывающими инфекции бактериями и вирусами, а также со свободными радикалами, являющимися причиной процесса старения. Белый чай богат фторидом, который препятствует возникновению зубного камня и кариеса. Употребление белого чая способствует кроветворению и предотвращает развитию сердечно-сосудистых заболеваний. В одной чашке этого волшебного напитка содержится больше витаминов и минералов, чем в порции свежего шпината, брокколи или моркови. Одним словом, не чай, а молодильный напиток. Именно благодаря этим свойствам экстракты белого чая используются в изготовлении лекарств, омолаживающих кремов, зубных паст, а благодаря неуловимо-тонкому аромату и в парфюмерии.
Для самого эксклюзивного белого чая собирают только верхние почки, «белые реснички» - как их с любовью называют китайцы. Чтобы собрать один килограмм таких ресничек нужно сорвать до 150 тысяч почек, а это не под силу одной сборщице чая за целый день.
Самым дорогим чаем по итогам аукционов элитных сортов чая, проводимых в Гонконге и Гуанчжоу стал китайский чай «Да Хун Пао» («Большой красный халат»). Цена за килограмм этого чая достигла $685 000.

Зеленый чай уберегает организм от компьютерной радиации

О полезных свойствах зеленого чая люди знают давно. Но китайские ученные, изучающие свойства этого целебного напитка пришли к еще одному ошеломляющему выводу – ежедневно две чашки зеленого чая надежно защищают человечески организм от радиации, исходящей от экранов персональных компьютеров.
В ходе экспериментов оказалось, что листья зеленого чая содержат, наряду с другими полезными веществами, элементы, противодействующие губительному воздействию радиации. Так же было выявлено, что основной антиоксидант зеленого чая, в 100 раз сильнее витамина С и в 25 раз сильнее витамина Е защищает ДНК от повреждений, связанных с повышенным риском заболевания раком.
Таким образом, зеленый чай может значительно продлевать жизнь людей, проводящих много времени за компьютером.

Подарили мне фруктовый чай "Jamaica Rum"

Просто волшебный чай! Я мешаю его с с дилма, чтобы дольше протянуть, так как вкусняшка дорогая

Пью имбирный чай.
Вкусно очень.
Кусочек имбирного корня (свежего) измельчаю, так чтобы получилось 2 ст. ложки, добавляю лимонный сок (от четверти лимона) и ст.ложку меда, заливаю кипятком.
Мед кладу не сразу: через 7 - 8 минут, так как в кипящей воде мед теряет свои полезные свойства.
получается остренький ароматный напиток!